Emma tipsar: Den irländska magin lever kvar
Saint Patrick’s Day må vara över, men den irländska magin lever kvar
Jag har varit förtrollad av irländsk whiskey i snart tjugo år, och Jameson Single Pot Still samt Bushmills Single Malt 16 Years är två lysande exempel på varför. De är riktiga whiskeypärlor som visar att Irland fortfarande prioriterar karaktär och kvalitet.
Jameson Single Pot Still
Till den som har lagt vantarna på Jameson Single Pot Still säger vi grattis! Denna mars-lansering är en återblick till Jamesons rötter och visar upp den irländska stilen Single Pot Still på väldigt snyggt sätt, med en lagring på fem olika ekfat, amerikanska bourbonfat, spanska sherryfat och tre typer av nyeksfat. Här samsas kryddiga toner av kanel och riven muskot med söt honung och salt karamell. Mörk choklad och hemlagad mjuk kola kompletteras av en fruktig elegans som övergår i en kryddig, ekfatsdriven eftersmak.
Nr: 53401
Alkohol: 46 %
Pris: 599 kr
Bushmills Single Malt 16 Years
Här har vi en annan godbit och den kommer från ett annat välkänt destilleri på den gröna ön, nämligen Bushmills. Whiskyn lagras inledningsvis på både bourbon- och sherryfat, för att sedan avslutas på portvinsfat. Resultatet då? Denna lagring ger whiskeyn en rik, rund och fruktig karaktär med djupa bäriga toner som går åt det vinösa hållet. Nötig och lång i eftersmaken med tydlig fatkryddighet.
Nr: 82098
Alkoholhalt: 40 %
Pris: 832 kr