Papalin ser sig själva som en beroende buteljerare eftersom de har ett tätt och nära samarbete med ett fåtal lokala destillerier, och därför kan följa och påverka romens utveckling hela vägen från jäsning till lagring.

Ett resultat av detta samarbete är Jamaica 5 Years High Ester Overproof. Rom från Worthy Park, Long Pond och Hampden ingår i denna rom som sedan lagrats i fem år. Som namnet antyder är detta en mycket smaktät rom, med rika, kryddiga noter inbäddade i lager av tropisk frukt. Smaken följer upp med nejlika, kamfer, stjärnanis och choklad som följer med ut i en lång, vaniljtonad finish.

Kommer till Systembolaget 3 april.

Jamaica 5 Years High Ester Overproof

Alkoholhalt: 57 %
Nr: 41892
Volym: 70 cl
Pris: 799 kr
Lanseringsdatum: 3 april