Juvelerna på Cinderella Whisky Fair 2025
Här har vi samlat ett axplock av det som kommer att finnas ombord under Cinderella Whisky Fair.
Symposion
Symposion har tillsammans med Glenfarclas tagit fram ett sherrymonster i form av en Glenfarclas 1st Fill Olorosso Sherry, Single Cask Selected for Sweden, 59,6% som enbart kommer att finnas tillgänglig hos Viking Line. Den kommer att kosta €173.
De kommer även ha med sig whiskycelebriteter såsom Duncan Grant – Glenfarclas, Jenna McIntosh – Cadenhead, Fiona McFadyen – Springbank, Fred Baumgärtner – Arran & Lagg, Catherine Baber – Gordon & MacPhail samt Andrew Crook – Vintage Malt Whisky Co. Alla
Förutom Springbank som besökarna kommer slåss om erbjuder de allt från vällagrad grainwhisky som North British 2006 Oloroso Single Cask, 52,0% (€89) till rariteter som Caol Ila 1998 1st fill Sherry Single Cask, 56,7% (€329) och Macallan 2003 1st fill Sherry Single Cask, 57,8% (€299).
Gammelstilla Destilleri
Gammelstilla kommer även i år att ha med en specialbuteljering för Viking Line som har fått namnet Viking 2025. Det är en 6 årig whisky som har lagrats på ex-Bourbonfat med inblandning av 13% madeiralagrad whisky.
High Coast Distillery
Sedan 2015 har High Coast erbjudit unika buteljeringar för Whisky Fair, men i år erbjuder de en unik upplevelse för mässdeltagarna! Besökarna kommer nämligen att kunna fylla sin egen flaska direkt från fat på mässgolvet! Det är en orökt whisky som lagrats i tio år på 90-liters 2nd fill amerikansk ek. Faten är hårt rostade och stavarna är lufttorkade i 24 månader och alkoholhalten är 50%. Priset kommer att ligga på €73,95.
Lite extra kul är att första fyllningen från dessa fat gick till The Archipelago 2015 som orsakade en mindre kalabalik på den kryssningen då folk stormade High Coasts monter för att komma över en flaska.
Selected Malts
Förutom massor av Glenallachie och Meikle Toir så kommer även gänget från Varberg att erbjuda en whisky som de kallar för Friendship. Whiskyn är destillerad hos Agitator den 16 december 2020 och buteljerad den 17 december 2024. Den är lagrad på Sauternes fat har en alkoholhalt på 53,3%. Priset ligger på €52.
Clydesdale
Clydesdale satsar stort på Ardnamurchan på årets mässa och har med sig både Graeme Mackay från destilleriet såväl som en Single Cask buteljering enbart för Whisky Fair– Ardnamurchan 2018, Cask: 625, 58,6%. Orökt och lagrad på en ex-oloroso Sherry Hogshead. Naturligtvis har de med ytterligare skönheter från Ardnamurchan!
Med sig i montern har de också Mike Harrison från Berry Bros & Rudd som i sin tur har med sig ett buteljerade rariteter från London!