Calvados på fatstyrka

Familjen Duponts äppelodlingar brer ut sig över trettio hektar med mager jord mitt i regionen Pays d’Auge. Här odlas äpplen av ett drygt dussin olika sorter som sedan plockas först när de är helt mogna, vilket betyder att varje träd måste plockas minst tre gånger. På det följer pressning, jäsning och så småningom destillering och lagring. Den här omsorgsfulla processen skapar en calvados med både djup och nyansrikedom, som till exempel Dupont Calvados 45 ans Cask Strength 51 %, som legat i minst 45 år ekfat. Det har givit en kraftfull Calvados med toner av både kryddor, tobak och lakrits, med stråk av vanilj som långsamt klingar ut i en lång och komplex finish. Tolv flaskor kommer till Systembolaget 22 augusti.

Dupont Calvados 45 ans Cask Strength

Alkoholhalt: 51 %
Nr: 4168801
Volym: 70 cl
Pris: 2 899 kr
Lanseringsdatum: 22 augusti

Allt om Whiskys nyhetsredaktion sammanställer nyheter och annat läsvärt om whisky och öl. Har du något bra nyhetstips? Maila till info@tastynews.se så kanske vi publicerar ditt tips!