Dubbla nyheter från Danmark
Den 26 juni släpps två nya buteljeringar från danska Nyborgs Destilleri som ligger på Fyn. Här, i en renoverad tågverkstad precis intill hamnen, kokar de rom, gin och whisky sedan 2009. De är landets största craft destilleri och använder enbart ekologiska råvaror till sina drycker. Sedan tidigare finns deras Isle of Fionia Little Isle på Systembolaget men nu lanseras ytterligare två single malt. Den rökiga Isle of Fionia Peated och den utforskande Isle of Fionia som är lagrad på dansk ek.
Isle of Fionia, Peated, 48%
Tillverkad på medelrökt, ekologisk malt och sedan lagrad på ex-Jack Daniels fat för att tillslut få en finish på STR-fat av vit ek. Lanseringsdatum: 26 juni.
Isle of Fionia, Peated
Alkoholhalt: 48%
Nr: 8579301
Volym: 70 cl
Pris: 1 156 kr
Lanseringsdatum: 26 juni
Isle of Fionia, Danish Oak, 46%
Även denna är tillverkad på ekologisk malt men orökt. Den är sedan lagrad på fat gjorda av dansk ek från Erholm Gods på Fyn. Lanseringsdatum: 26 juni.
Isle of Fionia, Danish Oak
Alkoholhalt: 46%
Nr: 8568601
Volym: 70 cl
Pris: 1 259 kr
Lanseringsdatum: 26 juni