Friendship Rum bränner eget
Friendship Rum, romproducenten från Höga Kusten, som hittills lagrat och utvecklat rom från Karibien och Centralamerika tar nu nästa steg och flyttar in i källaren hos Hernö Hantverksöl.
I bagaget har de en helt ny kolonnpanna på 200 liter som kommer tas i bruk under hösten. Nu påbörjas ett intensivt arbete för att göra rom hela vägen från melass och uppåt, och målet är en rom med en skandinavisk, norrländsk ton.
Någon gång under våren 2023 räknar man med att lansera resultatet.