Viltkött är både smakrikt och klimatsmart. Men inte alltid så lättlagat. Därför har Anders Levén skapat recept med högt i tak, lånat från hela världen och lagat allt från robusta långkok att servera en kulen söndag, till lättare rätter som passar vilken dag som helst.

Allt om Whisky lottar ut tre exemplar av hans nya bok “Laga mera vilt” bland de som svarar rätt på följande vilda frågor:

Fråga 1.

Första numret av Allt om Whisky kom ut 2003. Vilket slags vilt serverades på Nobelbanketten det året?

1. Orre
2. Pärlhöna
3. Tjäder
4. Ripa

Fråga 2.

Whisky kom till Sverige från Skottland. Men vilket slags vilt fick resa från Sverige till Skottland år 2007?

1. Rådjur
2. Dovhjort
3. Älg
4. Vildren

Välj rätt svarsalternativ till frågorna ovan och maila det till info@tastynews.se senast 22 november 2021. Vi på redaktionen önskar stort lycka till!