Irland är känt för blended whiskey men deras single malts har inte fått lika stort genomslag. Har du druckit Irländsk blended är det dags att vidga vyerna: Allt om Whisky har testat fantastiska single malts från Irland.

Reaktionerna under vårt blindtest var härliga: »Det här måste vi göra fler gånger« var en kommentar. Många av våra testade Irlänska single malts har tyvärr tagit slut, men flera finns i beställningssortimentet.
Den här provningen gav många aha-upplevelser för panelen och resultatet är solklart: det finns många helt fantastiska single malts från Irland.

Bushmills Single Malt 10 Years

Nr: 499,
Pris: 379 kr
Alkoholstyrka: 40 %
Doft: Lättsam mild doft. Framför allt citron, päron, vanilj, lätt kryddighet.
Smak: En medelstor smak av päron, lite lätt spritig, lätt ton av choklad (som finns i adventskalendern), honungsmelon. Den är kort i finishen och lite nötig mot slutet. Stilig!
Betyg: 8,7

Knappogue Castle 12 YO

Nr: 80035
Pris: 598 kr
Alkoholhalt: 40 %
Doft: Malt, vanilj, fruktig, mycket äpplen.
Smak: Lätt till medelstor i smaken. Maltigheten är stor och smaken av peppar smiter igenom. Vanilj och
medellång finish som håller i sig med smak av mogna päron och en lätt sötma.
Betyg: 8,5

Clontarf

Nr: 401
Pris: 306 kr
Alkoholhalt: 40 %
Doft: Liten försiktig i doften. Svaga vaniljtoner kan anas.
Smak: Vanilj och gråpäron i en trevlig kombo, lite spretig och kort i eftersmaken. Känns livlig kanske lite yngre. Fräsch, lättsam och ungdomlig!
Betyg: 8,4

Bushmills Single Malt 16 Years

Nr: 82098
Pris: 748 kr
Alkoholhalt: 40 %
Doft: Härlig koladoft, fruktiga och vinösa toner och mörka bär.
Smak: Medelstor med balanserad sötma, fruktig, maltig och det finns en liten nyans av färska mjuka gelégodisar och apelsinmarmelad. Den är relativt lång och kryddig med en touch av ugnsbakade päron. Enastående balans!
Betyg: 9

Bushmills Single Malt 21 Years

Nr: 82884
Pris: 1 495 kr
Alkoholhalt: 40 %
Doft: Torkad frukt som söta russin, dadlar med vanilj. Den är kryddig med en lätt nyans av läder.
Smak: Rund och lite oljig, söt, smörig och fruktig. Smaken går också åt torkad frukt, och nästan lite gummi. Det finns en liten smak av mogen citrus, solmogen ananas och mörk choklad. Den har en lång och lite pepprig eftersmak.
Betyg: 9,2

The Tyrconnell Single Malt

Nr: 486
Pris: 389 kr
Alkoholhalt: 43 %
Doft: Ektoner i massor, vanilj också men sedan finns en subtil fin maltdoft bakom.
Smak: Omogna päron med en touch av torkad frukt och honungsvatten. Det finns en pepprighet och en liten gräsighet. Fruktigheten försvinner i eftersmaken och kvar har vi en maltig finish.
Betyg: 8,3

The Classic Range 10 Years Berry Bros & Rudd

Nr: 86708
Pris: 658 kr
Alkoholhalt: 44,2 %
Doft: Frisk doft. Gröna äpplen i doften och päron-split finner några av oss, lite vanilj.
Smak: Den känns lite oljig och väldigt livlig i stilen. Smågodis kommer på tanken, som godisbilar, ni vet. Päron kommer åter i smaken och massor av mer vanilj. Härlig rund eftersmak. Kryddighet från faten finns där med. Man vill ha mer.
Betyg: 8,6

Jack Ryan 12 Years

Nr: 84120
Pris: 799 kr
Alkoholhalt: 46 %
Doft: Lätt, maltig, citron, vanilj och julkryddor som kanel.
Smak: Elegant med lätta toner av päron, vanilj och kanske lite ananas. Krämig, mjuk och rund. Medellång finish med kryddiga toner som kommer på slutet. Elegant.
Betyg: 8,4

Hyde No 7 Sherry Matured Cask

Nr: 82219
Pris: 618 kr
Alkoholhalt: 46 %
Doft: Doftar lite new make. Ung, viril i stilen med toner av jäst, härlig malt och vanilj med kryddnejlikor.
Smak: Härlig sötma med lätta ektoner, torkad frukt som aprikoser. Känns ung i doften men äldre och rundare i smaken. Lång och söt eftersmak som är lite pepprig i kanten. En whisky med karaktär.
Betyg: 8,2

Jack Ryan Beggars Bush The Bourdega 15 Years

Nr: 84271
Pris: 549 kr
Alkoholhalt: 46 %
Doft: Stilig elegant doft av malt, melon, honung, fikon, vanilj och citrus.
Smak: En smakexplosion av söta frukter, solmogna päron, färska aprikoser, nötter och lätt pepprighet från faten. Ektoner och det kryddiga ligger kvar i eftersmaken. Väldigt stilig!
Betyg: 8,9

Teeling Single Malt

Nr: 84271
Pris: 549 kr
Alkoholhalt: 46 %
Doft: Citrus, vanilj, melon, fikon, kola, päron i en härlig mix.
Smak: Intensiv smak. Det bara kommer mer och mer. Oljig med smak av torkade frukter, den känns lite vinös och har även en smak av mörka bär i sig. Den har en viss sötma och lite ekighet. Smakrik, lång och söt men avslutas i en torr finish. Underbar blandning av frukt och godisskål.
Betyg: 8,9

Hyde No 4 Rum Finish

Nr: 72493
Pris: 618 kr
Alkoholhalt: 46 %
Doft: Citrus, päron, dumlekola med lakrits i och söt annans.
Smak: Lätt och len, vanilj blandas med kanel, choklad och mogna björnbär. Känns lite exotisk, nötig och kryddig i eftersmaken. Står helt klart ut!
Betyg: 8,8

Teeling Single malt 18 YO

(Kommer eventuellt senare i år)
Doft: Torkade fikon, päron, mjuk kola, körsbär och aningen svartpeppar.
Smak: En rik, fyllig whiskey, härlig och lätt söt. Den smakar torkad frukt som fikon, fruktig och pepprig i en härlig combo. Kolatoner, lite blommig (en av oss tänker på en rosbukett) och den har en sötma som ligger kvar i eftersmaken. Finishen är torr. Den ändrar sig hela tiden.
Betyg: 9,1

Teeling Rockhyllan P/X Sherry Cask Single Cask 2006

Pris: 999 kr
Alkoholhalt: 56,7% (slutsåld)
Doft: Lätta toner av torkad frukt, russin, vanilj, läder, citrus och kaffebönor. När den får stå i glaset med ett par droppar vatten växer doften rejält.
Smak: En smakexplosion av läder, mörk kola, torkad frukt och päron. Lång och härligt pepprig eftersmak som övergår i ren sötma. Whiskyn har bara mer och mer att ge. Den känns lite starkare men har mycket smak. Den här vill man sitta länge och njuta av.
Betyg: 9,4

A Drop of The Irish Blackadder

Nr: 82356
Pris: 1 119kr
Alkoholhalt: 59,6 % (slutsåld)
Doft: Läder, en slöja av rök blandas av päron, vanilj, viol och lite tobak
Smak: En härlig blandning av mörk choklad, torkad frukt, cigarr, mango och kryddor. Lång och rätt torr eftersmak med en härlig kryddighet. En annorlunda och personlig whiskey i startfältet. Härlig!
Betyg: 8,5