Varför skulle ett ölbryggeri göra vin? För att man kan? För att man är nyfiken? Eller bara för att det går? Lite av alltihop i Odd Islands fall. Fast i början gick det inte alls. För det var inte förrän 2024 som EU ändrade reglerna så att man fick sälja mousserande vin på burk. Fritt fram för Odd Island att importera spansk vinmust, tillsätta champagnejäst och jäsa på ståltank innan man tappade upp det på burk i lagom storlek för en utflykt, eller som ett alternativ där en glasflaska inte passar så bra. Bägge två kommer till Systembolaget 7 april.

Brutal Bubbles Rosé

Gjord på druvorna Pinot Noir, Chardonnay och Macabeo är detta ett bärigt, friskt vin där man kan ana både björnbär, blodgrape, hallon och örter. Fungerar lika fint före maten som till lättare rätter, tänk en sommarsallad eller grillad fisk.

Alkoholhalt: 11 %
Nr: 3153615
Volym: 37,5 cl
Pris: 74 kr
Lanseringsdatum: 7 april

Brutal Bubbles Brut

Släpptes redan förra året, men har nu fått ny förpackning. Här är basen druvorna Xarel-lo, Chardonnay och Macabeo, så smaken bjuder på mycket frukt. Tänk äpple, päron, honungsmelon och citrus, med ett mineraliskt stråk som backar upp. Passar lika bra på stranden som vid grillen en solig sommardag.

Alkoholhalt: 10,3 %
Nr: 31307
Volym: 37,5 cl
Pris: 73 kr
Lanseringsdatum: 7 april