Mackmyra Fusion – rödvinsinfluerad i begränsad upplaga
Nu lanserar Mackmyra whisky Fusion, en svensk whisky med utländska fatinfluenser som ger tydlig rödvinskaraktär.
Det är tyska och italienska fat som ger whiskyn mycket av sin karaktär. Det handlar om tyska Rotsponsfat och italienska Amaronefat. Här är hela fatlistan:
33% Ex Amaronevinsfat 500L
38% Ex Rotsponvinsfat 225L
16% Ex Bourbonfat 200L
7% Olorosomättade fat 128-200L
6% Nya Amerikanska ekfat 200L
Vad ger denna blandning då för whisky? Här är Mackmyras egna smaknoter:
Doft
Doften är rund och värmande med mörka mogna bär och frukter som körsbär, jordgubbar och plommon. Vaniljen är gräddig, nästan smörig, med en hint av sälta. Långt nere i glaset förnimmas citrus, kaffebönor och sandelträ.
Smak
Whiskyn har en oljig och len munkänsla där vaniljen och de röda bären, med körsbär i spetsen, dominerar. Ytterligare söta toner i form av mörk choklad och russin träder fram liksom milda orientaliska kryddor.
Eftersmak
I den långa eftersmaken blommar rödvinskaraktären ut fullständigt med toner av körsbär, plommon och torkad frukt. En lätt pepprig krydda finns där bakom liksom söt choklad som nu går mer åt mjölkchocklad.
Mackmyra Fusion är en begränsad upplaga om 1800 flaskor. Kommer till Systembolaget 4 april.
Mackmyra Fusion
Alkoholhalt: 47,3 %
Nr: 41814
Volym: 70 cl
Pris: 599 kr
Lanseringsdatum: 4 april