Pine Brewing Company i Falkenberg går in i en ny fas och lämnar sitt gamla namn bakom sig. Tidigare känd som The Pine Ridge Brewery, fortsätter bryggeriet nu sin utveckling under en uppdaterad varumärkesprofil. Samma prisbelönta hantverksöl fyller fortfarande flaskorna, men etiketter och förpackningar har fått en modern form som ska locka både svenska ölkännare och den växande publiken på andra sidan gränserna. Drivkraften att expandera ligger kvar, och med en strategisk satsning på både kapacitetsökning och en mer enhetlig identitet hoppas man nå ännu fler konsumenter som uppskattar genuin, välbryggd öl.

Bakom framgångssagan finns en historia om hur man gick från en blygsam start i en källare till att bli ett efterfrågat bryggeri med stark förankring i Falkenberg. Den personliga prägeln är alltjämt närvarande i produktionen, och trots nya visuella uttryck är det just känslan för hantverket som fortsätter vara i fokus. Bryggeriets ledning framhåller att de brygger med samma omsorg och passion som tidigare, men att det nu finns en tydligare inramning för att kunna nå ut på en allt mer konkurrensutsatt marknad.

Att byta namn och stärka varumärket är ett naturligt steg när företaget vill växa ytterligare. Med Pine Brewing Company hoppas man bli ett självklart val för fler ölälskare i Sverige, men också få ett starkare fäste ute i Europa. Tillsammans med den uppdaterade designen och ett fortsatt fokus på kvalitetsråvaror ser framtiden lovande ut för detta falkenbergsbryggeri, som i sin nya skrud är redo att möta nästa utmaning på dryckeskartan.

Pine Brewing Company The Rowdy Roosters Raspberry Kettle Sour

Doft: Frisk och bärig med tydliga toner av färska hallon. En lätt syrlighet blandar sig med mjuka inslag av malt och en diskret antydan av citrus.

Smak: Livlig och uppfriskande syra som framhäver hallonens naturliga sötma. Veteinslag skapar en mjuk bakgrund, medan en behaglig fruktighet balanserar den syrliga karaktären.

Eftersmak: Snärtigt syrlig och lätt torr, med en mild påminnelse av hallon som dröjer sig kvar.

The Rowdy Roosters Raspberry Kettle Sour

Alkoholhalt: 4,7 %
Nr: 37482
Volym: 33 cl
Pris: 33,90 kr

Pine Brewing Company The Outrageous Oyster Stout

Doft: Rostad malt och mörk choklad i en tydlig kombination, med en lätt ton av sälta och subtila inslag av havsbris.

Smak: Fyllig och robust med inslag av kakao och kaffe. En diskret sälta, typisk för oyster stout, bryter av och framhäver de rostade nyanserna.

Eftersmak: Lång och rostad, med en kvarhängande mjuk sälta och toner av mörk choklad som rundar av helhetsupplevelsen.

The Outrageous Oyster Stout

Alkoholhalt: 4,8 %
Nr: 30861
Volym: 44 cl
Pris: 36,90 kr

Pine Brewing Company No Monkey Business APA

Doft: Frisk humlearom med inslag av citrus och tall, som möts av en mild fruktighet och nyanserad sötma från malten.

Smak: Rund och balanserad beska med tydliga citrustoner och en lätt kryddighet. Maltsötman stöttar humlens friska karaktär utan att ta över.

Eftersmak: Torr och lätt besk, med en uppiggande eftersmak av citrus och en diskret antydan av karamellig malt.

No Monkey Business APA

Alkoholhalt: 5,6 %
Nr: 30771
Volym: 44 cl
Pris: 32,90 kr

Pine Brewing Company The Ruthless Rattlesnake Double West Coast IPA

Doft: Kraftiga humlearomer av tall, kåda och citrusfrukter, med en diskret nyans av tropisk frukt i bakgrunden.

Smak: Rejäl beska och tydliga toner av grapefrukt, apelsinskal och kåda, stadigt stödda av en robust maltbas som ger en lätt sötma.

Eftersmak: Lång och genomgående bitter, med en kvarhängande ton av citrus och en försiktig brödighet som rundar av helheten.

The Ruthless Rattlesnake Double West Coast IPA

Alkoholhalt: 8 %
Nr: 31171
Volym: 44 cl
Pris: 32,90 kr

Pine Brewing Company The Glorious Gorillas Double IPA

Doft: Kraftiga humlearomer av tropisk frukt och citrus, med tydliga inslag av ananas, mango och apelsin. En lätt söt underton från malten rundar av helhetsintrycket.

Smak: Fyllig humleprofil som bjuder på en rejäl beska och dominerande tropiska fruktnoter. En diskret karamellig maltbas balanserar humlens intensitet och ger en mjuk sötma.

Eftersmak: Långlivad beska som smälter samman med en mild fruktighet, medan den lätt karamelliga malttonen dröjer sig kvar och rundar av smakupplevelsen.

The Glorious Gorillas Double IPA

Alkoholhalt: 8 %
Nr: 37059
Volym: 33 cl
Pris: 38,90 kr

Pine Brewing Company The Savage Squirrels Spring Lager

Doft: Lätt och krispig med inslag av ljust bröd, halm och en subtil blommighet som ger en fräsch känsla.

Smak: Ren och uppfriskande maltprofil med en mild sötma och antydan till honung. Subtila humletoner bjuder på en lätt gräsighet.

Eftersmak: Klar och relativt kort, där en mjuk maltighet rundar av och lämnar en fräsch, lättsam eftersmak.

The Savage Squirrels Spring Lager

Alkoholhalt: 5,2 %
Nr: 14063
Volym: 33 cl
Pris: 23,90 kr

Pine Brewing Company The Pushy Parrots Session IPA

Doft: Lätta och friska humlearomer av citrus och tropisk frukt, ackompanjerade av en mild brödighet från malten.

Smak: Mjuk men tydlig beska som bärs upp av en fruktig ton, medan maltens lätta sötma ger en balanserad helhet.

Eftersmak: Kort och uppfriskande, med en mild beska och hint av tropisk frukt som dröjer sig kvar.

The Pushy Parrots Session IPA

Alkoholhalt: 5,1 %
Nr: 34563
Volym: 33 cl
Pris: 27,90 kr

Pine Brewing Company The Shady Sharks West Coast IPA

Doft: Kraftig humlearom med toner av citrus, tall och lätt kåda, balanserad av en diskret karamellig maltton.

Smak: Tydligt bitter med framträdande citrus och inslag av grapefrukt. En ren maltbas ger en mjuk sötma som rundar av beskan.

Eftersmak: Torr och långlivad, där den bittra citruskaraktären hänger kvar och förenas med en mild maltighet.

The Shady Sharks West Coast IPA

Alkoholhalt: 5,1 %
Nr: 34086
Volym: 33 cl
Pris: 31,90 kr

Pine Brewing Company The Edgy Eagles New England IPA

Doft: Tropiska frukter som mango och ananas dominerar, med en lätt citruston och en mjuk brödighet i bakgrunden.

Smak: Lent och fruktigt intryck, där humlens citrus- och stenfruktsinslag samspelar med en rund maltsötma. Beskan är påtaglig men balanserad.

Eftersmak: Mjuk och fruktig, med en mild beska och en lätt sötma som håller i sig utan att ta över.

The Edgy Eagles New England IPA

Alkoholhalt: 6 %
Nr: 31852
Volym: 33 cl
Pris: 32,90 kr