Laphroaig Elements 2.0 är resultatet av en experimentell tillverkningsprocess där jäsningstiden har förlängts till 115 timmar, jämfört med den traditionella tiden på 55 timmar. Denna förlängda jäsning främjar en sekundär fermentering som utvecklar intensiva fruktiga toner, särskilt tropiska frukter, vilket skapar en harmonisk balans med destilleriets karakteristiska torviga rökighet.

Barry MacAffer, destillerichef på Laphroaig, kommenterar:

”Vår Elements-serie handlar om att förena århundraden av traditionell whiskytillverkning med innovativa, progressiva tekniker. Laphroaig är en whisky som fångar Islays själ som ingen annan – men det betyder inte att vi inte kan utforska nya sätt att utveckla vår ikoniska karaktär. Elements 2.0 är en oväntat fruktigare whisky, med den torvrökiga profil du känner och älskar, möjliggjord genom en mer än dubbelt så lång jäsningsprocess. Jag ser verkligen fram emot att höra vad våra vänner tycker om denna whisky, som följer i de framgångsrika fotspåren av Elements 1.0.”

Smakprofilen för Elements 2.0 beskrivs som en komplex kombination av vaniljkräm, päron och ananas, ackompanjerat av rökta fiskar och rostade frukter från fruktträd. Denna unika smakprofil har uppnåtts utan användning av fatlagring, vilket understryker destilleriets engagemang för traditionella metoder samtidigt som man utforskar nya smaker.

Denna utgåva har fått internationellt erkännande och utsågs till ”Whisky of the Year” 2024 av Whisky Advocate. Juryn berömde dess kraftfulla men balanserade karaktär och noterade hur väl den bär sin höga alkoholhalt.

Laphroaig Elements 2.0

Alkoholhalt: 59,6 %
Nr: 41862
Volym: 70 cl
Pris: 1899 kr
Lanseringsdatum: 21 februari