Allt om Whisky testar 5 Loch Lomond
Loch Lomond Distillery är känt för sin mångsidighet och experimentella anda. Med ena örat mot glaset och det andra mot whiskyvärlden lyckas de hålla tradition och trender i balans med en dynamisk portfölj där whiskyfansen känner igen sig samtidigt som de får känna på Loch Lomonds kreativa framåtanda.
I detta test gör vi ett urval i producentens buteljutbud och plockar upp fyra för många igenkända flaskor och en ny lansering. Vem vet, kanske finner ni någon ny utmanare till whiskyhyllan där hemma?
Loch Lomond Inchmurrin
(nr 508) 40 % 700 ml 315 kr
För den som letar efter en frisk,
lättsam och äppelstinn whisky.
Loch Lomond Inchmurrin är en så kallad NAS (no age statement) whisky. För att ge den en unikt fruktig karaktär har de använt sina Lomondpannor (straight neck pot stills som har långa smala ’halsar’), för att därefter lagra på en blandning av nyrostade bourbonfat, 1st fill- och 2nd-fillfat. Inchmurrin har fångat intresset bland whiskydrickarna som sökt en lättsam ’easy to drink’ whisky för en vettig peng.
Doft: Citrus integrerat med trädgårdens olika äppelsorter. Finns något murrigt i bakgrunden som påminner mig om ett höstlikt bordsarrangemang med nyfallna löv.
Smak: Gröna äpplen och varm citron som går mot mjuka mogna gråpäron. Den lätta sötman som finns här balanseras upp väl av den friska fruktighet som finns i smaken.
Eftersmaken är medellång och här märks äppelkaka med vanilj och friska ekfatstoner.
BETYG: 7,9/10
Loch Lomond Madeira Cask Finish NAS
(nr 530 ) 40 % 700 ml 326 kr
För personen som gillar en godisbit fylld av kreativitet.
Loch Lomond Maderia Cask har först lagrats i amerikanska ex bourbonfat och slutligen fått vila sex månader i noga utvalda Madeirafat.
Doft: Den har en inte helt oväntad vinös framtoning, tillsammans med solmogen apelsin, smörkola och fuktigt lagerhus.
Smak: Här dansar torkad frukt tillsammans med mörk, söt knäck samtidigt som apelsinmarmeladen får stifta bekantskap med både nötkaka och en fläkt av tanninfinish.
BETYG: 8,1/10
Loch Lomond Original
(nr 597 ) 40 % 700 ml 324 kr
För dig som letar efter en stilren,
välbalanserad och prisvärd skotte.
Denna arbetshäst är något av navet i Loch Lomonds core range. Den är lagrad på ex bourbonfat i minst tre år och landar som en stilren, välbalanserad whisky.
Doft: Medelstor doft med en nötig och maltig elegans och läder.
Smak: En ren skotsk single malt whisky med finstämda inslag av mogen apelsin, björkskott, vanillin, fuktig halm. Den har en lätt maltsötma som smyger sig på i bakgrunden. Finishen är kort till medellång och har ett lätt kryddigt inslag blandat med eldat vedträ.
BETYG: 7,7/10
Loch Lomond Peated Single Malt
(nr 317 ) 40 % 700 ml 324 kr
För personen som vill ha en mjuk, medelstor, rökig whisky för alla tillfällen.
Loch Lomond Heavily Peated Single Malt var skapad och framtagen för den svenska marknaden. Whiskyn är lagrad minst tre år på en blandning av ex bourbonfat och hogsheadfat.
Doft: Distinkt jordig, torvrök i doften som svävar på en fruktig och fräsch bas.
Smak: Rökigheten blir tydligare i smaken och betydligt fylligare och får ännu en nivå av charkuterier. En välbalanserad fruktsötma kikar fram samtidigt som rökigheten möter noter av mjuk kola och röda bakade äpplen. En smakresa fyller gommen och mynnar ut i en nostalgitripp med finish av blyertspenna och tjärtabletter.
BETYG: 8,4/10
Loch Lomond Single Malt Peated Rioja Cask
(nr 40101 ) 40 % 700 ml 329 kr
Till den som vill ha en whisky som både överraskar, broderar ut upplevelsen.«
Detta är en helt ny lansering som nyss nådde Systembolaget. Man har valt en kombination av kraftigt rökig malt destillerad i deras ’straight neck stills’ och en orökig malt som fått destilleras i deras Swan neck-panna. Efter en tid i ex bourbonfat har whiskyn till slut avslutats sex månader på Rioja vinfat, som gett den ytterligare en dimension.
Doft: Lättsam syrlig fruktighet blandad med fuktig rökkaraktär.
Smak: Mjuka kolakarameller, röda bär går sida vid sida av plommon, lakritsrot och en tydlig lägereldsrök. Finishen är medellång och hänger kvar med en avrundad pepprighet från faten.
BETYG: 8,2/10