När Masataka Taketsuru letade efter en plats att bygga sitt andra destilleri fick han möjlighet att köpa två coffeypannor från Skottland. Året var 1965 och han såg till att de fraktades till Kobe där han planerade att starta tillverkning av grainwhisky.

En jordbävning i staden fick honom på andra tankar och när han några år senare fick klart med byggplanerna av ett nytt destilleri uppe vid Sendai fraktade han dit de båda kolonnpannorna. Redan vid starten började de användas och Miyagikyo (som destilleriet senare skulle byta namn till) har sedan dess producerat en mycket hyllad, majsbaserad grainwhisky.

Få destillerier skulle få för sig att använda kolonnpannor till att producera maltwhisky. Nikka tänkte dock annorlunda och det ska vi vara tacksamma för. De gamla kolonnpannorna levererar, i kombination med mältat korn, en mjuk singelmaltwhisky.

Fredagen den 13 september finns 4 800 flaskor av Nikka Coffey malt i utvalda Systembolagsbutiker och i webblagret.

Nikka Coffey Malt

Doften är väldigt tilltalande med en väl avrundad fruktighet och en snäll vaniljton. Här finns inget som skrämmer någon, allt är väldigt polerat och stiligt med svag ekighet i bakgrunden.
Smaken är stor och snygg med fin fruktighet med en touch av honung. En tydlig vaniljton finns också med ett sting av kryddighet.
Eftersmaken är relativt kort men med en fin kryddighet och en avklingande ton av mint. 

Alkoholhalt: 45 %
Nr: 11277-01
Pris: 675 kr
Lanseras: 13/9 2024