Billy Walker fortsätter att överraska, och med Meikle Toir Turbo tar han allt till en ny nivå. Här introduceras ett nytt koncept genom att extrahera ”hjärtat av hjärtat” – den del av spritsnittet med den högsta fenolhalten, även kallad ”The Turbo spirit”. Genom att isolera denna specifika del av destillatet, får man en betydligt mer rökig sprit som sedan lagras separat från resten.

I 2024 års utgåva har whiskyn lagrats på en kombination av fem amerikanska fat av Virgin ek och fyra Oloroso hogsheads. Resultatet är en whisky med många lager och ett kraftfullt torvinslag.

Meikle Tóir The Turbo 2024 edition

Pris: 948 kr
Art nummer: 84331
Ålder: 5 år
Fat: 3 Virgin oak och fem Oloroso fat
Alkoholhalt: 50%
Volym: 700 ml