Finn Thomson lanseras i Sverige!
Nyhetsredaktionen
3 veckor sedan
Finn Thomson är en skotskt oberoende buteljerare med en historia som sträcker sig över nio generationer. Grundat 1772, är företaget nu under ledning av Finn Thomson som tog över 2021. Företaget fokuserar på att skapa högkvalitativa, unika buteljeringar genom traditionella metoder och noggrant urval av fat. Varje whisky präglas av sin specifika destillerikaraktär och fatets inflytande, med målet att erbjuda exceptionella smakupplevelser.
Den 24 juni lanseras sex nya buteljering från Finn Thomson på Systembolaget. Denna första lansering visar vad denna oberoende buteljerare klarar av, från den unga Blair Athol till de ålderstigna 33 åriga Tamnavulin och 35 åriga North British. Volymerna är på dessa flaskor är ytterst begränsade så det gäller att vara snabb att beställa!
Blair Athol 9 years Ruby Port
Blair Athol ligger i den charmiga byn Pitlochry i Skottland och har en lång historia inom den skotska whiskyindustrin. Ett besök på destilleriet är starkt rekommenderat för resenärer i området. För denna buteljering har Finn Thomson personligen valt ut fatet och övervakat mognadsprocessen, bestämmande exakt tidpunkt för buteljering. Finn Thomson beskriver whiskyn som ”Matured for 9 years in a Ruby Port cask, this is like raspberry jam in a bottle”. Även kryddiga, vinösa toner finns med samt inslag av plommon och viol med en karamellig ton i eftersmaken.
Blair Athol 9 years Ruby Port
Ålder: 10 år
Fat: Ruby Port
Destillerad: 26 juni 2014
Fatnummer: 308638
Artnr: 85194
Alkoholhalt: 55,1%
Volym: 70 cl
Pris: 1365 kr
30 flaskor till Sverige som lanseras 24/6 kl 10:00
Staoisha Bunnahabhain 10 years Bourbon Barrel
Staoisha är den rökiga whiskyn från Bunnahabhain. Även om Bunnahabhain på Islay är mest känt för sin orökta whisky, producerar de även rökig whisky. Den hårt rökta malten ger en karakteristisk lakritssälta som är typisk för Islay-whisky. Fruktiga toner från bourbonfaten finns tydliga med i doft och smak. Whiskyn är komplex med bra balans och lång eftersmak från rök och lakrits.
Staoisha Bunnahabhain 10 years Bourbon Barrel
Ålder: 10 år
Fat: Bourbon Barrel
Destillerad: 28 oktober 2013
Fatnummer: 968
Artnr: 85228
Alkoholhalt: 56,5%
Volym: 70 cl
Pris: 1572 kr
30 flaskor till Sverige som lanseras 24/6 kl 10:00
Glenallachie 12 years Sherry Hogshead
Tidigare i år reste Finn Thomson till Jerez i Andalusien, Spanien för att hitta högkvalitativa sherryfat att lagra sin whisky i. Med en av de största privata fatsamlingarna ville han besöka den bästa platsen för sherryfat – Jerez. Denna Glenallachie har lagrats på sherry hogsheads och mahoganyfärgen är distinkt med tydliga dofter och smaker som ett sherryfat ger. Torkad frukt, karamell, toner av kaffe och kryddig ek samt russin och farinsocker.
Glenallachie 12 years Sherry Hogshead
Ålder: 12 år
Fat: Sherry Hogshead
Destillerad: 7 november 2011
Fatnummer: 900785
Artnr: 85252
Alkoholhalt: 57,5%
Volym: 70 cl
Pris: 1797 kr
30 flaskor till Sverige som lanseras 24/6 kl 10:00
Tamnavulin 33 years Hogshead
I serien Rare buteljerar Finn Thomson exklusiva fat som är över 30 år gamla, presenterade i lyxförpackningar med nio sidor som symboliserar de nio generationerna av Finn Thomson Whisky. För denna buteljering valdes ett fat från Tamnavulin, en 33-årig whisky från innan destilleriet stängdes på 1990-talet. Tamnavulin öppnade igen 2007 med nya pannor och ny karaktär på whiskyn. Finn Thomson beskriver denna whisky som det gamla Tamnavulin med smaker av honung, farinsocker, ananas, papaya, mandarin, och torkade jordgubbar, följt av en citrusaktig eftersmak. Ett riktigt kraftpaket!
Tamnavulin 33 years Hogshead
Ålder: 33 år
Fat: Hogshead
Destillerad: 1 mars 1991
Fatnummer: 1145
Artnr: 85737
Alkoholhalt: 50,7%
Volym: 70 cl
Pris: 6575 kr
24 flaskor till Sverige som lanseras 24/6 kl 10:00
North British 35 years Single Grain
North British 35 years är den äldsta single grain whisky som Finn Thomson har buteljerat hittills och har spelat en viktig roll i familjens historia. Yngre North British whisky var en stor komponent i Finns farfars blend, Beneagles, på 1920-talet. Pete Thomson hade planer på att öppna ett lyxhotell kallat Gleneagles och döpte sin blended whisky till Beneagles. Denna whisky har krämiga vaniljtoner, en fyllig och gräddig karaktär med en liten hint av kakao i eftersmaken. Grainwhisky när den är som bäst!
North British 35 years Single Grain
Ålder: 35 år
Fat: Hogshead
Destillerad: 17 juni 1988
Fatnummer: 34447
Artnr: 85196
Alkoholhalt: 50,7%
Volym: 70 cl
Pris: 2536 kr
24 flaskor till Sverige som lanseras 24/6 kl 10:00
Relaterade inlägg
