Runt millennieskiftet, när Arran började släppa sina första buteljeringar, så gjorde de väsen av sig direkt. Man ska komma ihåg att det var i en tid då ingen hade vågat satsa på ett nytt destilleri då ”whisky loch” var fortfarande ett öppet sår i Skottland. Men Arran visade att gick och har sedan dess släppt några magiska buteljeringar där de ibland har tagit ut svängarna rejält. En sådan buteljering är deras Heavily Peated – Sherry Casks som Symposions Thomas Kuuttanen var med och tog fram. En whisky som på papperet ter sig vara ett riktigt ”wild card” med sina sherry fat och torv rök. En annan kraftfull whisky som finns tillgänglig på Systembolaget är Arrans Sherry Cask på fatstyrka, vi tänkte prova dem mot varandra för att se vilken som vinner den interna striden!

Arran Sherry Cask Cask Strength

Här finns dofter som påminner om sherrywhisky från förr –krämig och full av djupa röda frukter. Sherrytonerna är breda och med en bra fattouch. Smaken är balanserad där inget egentligen sticker ut utan sherryfaten har gett whiskyn en rundhet och en mjukhet som är väldigt trevlig. I finishen kommer det en aning mörkchoklad smygande bakom den imponerande väggen av stilig sherryfrukt! Detta är en whisky som bevisar att färg inte är allt! Om man bara skulle bedöma denna efter färgen skulle man aldrig kunna tro vilket kraftpaket och vilken sherrybomb den verkligen är!

Arran Sherry Cask Cask Strength

Alkoholhalt: 55,8%
Artikelnummer: 11260
Pris: 599 kronor
Volym: 70 cl

Arran Small Batch Heavily Peated Sherry Casks

Man skulle kunna tro att detta var en riktigt vrålwhisky som bara stånkar ur sig en massa dofter men i stället är det en välbalanserad dram som är väldigt nedtonad och stillsam. Röken och sherryfaten lugnar ned varandra och levererar en ohyggligt trevlig doft. Det är samma i smaken – balans. Här finns absolut rök och här finns sherry men det är smaker som är helt i takt med varandra. Dova russin med ett uns av kolrök bakom en bra fatkaraktär. Den har en väldigt trevlig finish ger ett bra avslut med avklingande fruktighet. Detta är whiskyn som gjort att Thomas Kuuttanen på Symposion har fått epitetet ’The Crazy Swede’ men är whiskyn så crazy? Det som är crazy är ju att rårökig Arran på sherryfat blir en väldigt balanserad whisky med en fruktig rökpuff. Är den bra? Absolut!

Arran Small Batch Heavily Peated Sherry Casks

Alkoholhalt: 50%
Artikelnummer: 501
Pris: 599 kronor
Volym: 70 cl