Westward Single Malt
Från andra sidan den amerikanska kontinenten kommer denna singelmalt. Destilleriet ligger i Portland, Oregon, inte långt från delstatens vindistrikt Willamette Valley.
Whiskeyn börjar som en pale ale bryggd på mältat korn, som sedan destilleras i enkelpanna med låg reflux. Denna robusta sprit läggs på nya, kolade ekfat, följt av två års slutlagring på pinot noir-fat från Willamette. Resultatet är en whiskey med komplex och mångfacetterad doft och smak, där fatet märks mycket väl tillsammans med torkad frukt och vanilj.
Westward Single Malt 45 %
Nr: 41188
Volym: 70 cl
Pris: 799 kr.