Southern Comfort goes bbq

Southern Comfort skapades 1874 i New Orleans i den amerikanska södern, och blev en succé som snart firar sin 150:e födelsedag.

Nästan lika länge har man vetat hur väl Southern Comfort och barbecue trivs ihop, och den första maj inleds ett samarbete mellan Southern Comfort och tre av Sveriges mest passionerade bbq-restauranger:
Lundgrens Garage i Borgholm på Öland
Zäll’s Smokehouse i Åkersberga norr om Stockholm
Smokey BBQ & Pickles i Höllviken, utanför Falsterbo

”Tack vare sötman och kryddigheten i Southern Comfort så passar den otroligt bra både som drink till BBQ samt som smaksättning till exempelvis chicken wings och ribs”, enligt Marcus Pedersen, Senior Brand Manager på Anora. Och utöver maträtterna har man skapat nya drinkar baserade på Southern Comfort, som till exempel:

SoCo & Bacon

6 cl Southern Comfort Black
1 cl lönnsirap
2 droppar bitter
1 baconskiva

Rör alla ingredienser med is, sila över i ett tumblerglas och garnera med en nystekt baconskiva

SoCo Mule

1 ekologisk lime
6 cl Southern Comfort
9 cl Thomas Henry Spicy Ginger Beer
Färsk mynta

Skölj och klyfta lime, muddla i en kopparmugg. Fyll upp med krossad is och toppa med Southern Comfort och Spicy Ginger Beer. Garnera med en limeklyfta och färsk mynta

Southern Comfort Black

Artnr: 51692
Storlek: 700 ml
Alkoholhalt: 40 %
Pris: 289 kr

Southern Comfort

Artnr: 618
Storlek: 700 ml
Alkoholhalt: 35 %
Pris: 249 kr

Allt om Whiskys nyhetsredaktion sammanställer nyheter och annat läsvärt om whisky och öl. Har du något bra nyhetstips? Maila till info@tastynews.se så kanske vi publicerar ditt tips!