Icons of Whisky Awards som presenteras av Whisky Magazine utser årligen världens bästa whiskydestillerier. På den globala ceremonin i London tog Buffalo Trace Destillery hem titeln Destillery of the Year i hela världen.

Buffalo Trace Destillery ligger i Kentucky och är enligt importören USA:s äldsta destilleri med anor från 1755. Själva destilleriet är utsett som ett nationellt historiskt landmärke.

Recept på signaturdrinken:

Old Fashioned

6cl Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon
1 sockerbit
3 droppar Peychaud´s bitter
Sodavatten
Apelsin
Iskub

Gör så här
Lägg sockerbiten i ett whiskeyglas och fukta den med 3 droppar Peychaud´s bitter. Häll på en skvätt sodavatten och muddla sockerbiten så att den löses upp. Lägg i en stor iskub och häll på Buffalo Trace. Rör om och dekorera med apelsinzest samt cocktailkörsbär.

https://iconsofwhisky.com/