Årgångskvartett från Christian Drouin
Christian Drouin är ett namn som är intimt förknippat med Calvados. Det var han som lyfte detta äppeldestillat från en lokal specialitet i Normandie till en plats högt på önskelistan hos kännare och stjärnkrogar över hela världen. Otaliga är de experiment och lanseringar som gjorts under namnet Christian Drouin, och 7 april släpps ytterligare fyra årgångscalvados på Systembolaget. Detta innebär att varje Calvados är från ett enskilt år, lagrad på just de fattyper som passar just den årgången.
Christian Drouin Millesimé 1962 – 12 flaskor
Doft: Rund, med inslag av cider, muskot och rostat kaffe. Här finns också livliga och fruktiga toner av torkad och övermogen frukt.
Smak: Elegant och delikat, med en avslutning av äppelkompott.
Artnr: 4118001
Storlek: 700 ml
Alkoholhalt: 40 %
Pris: 5999 kr
Christian Drouin Millesimé 1972 – 18 flaskor
Doft: Kryddiga noter av muskot och peppar, följt av päron, jasmin och mandel.
Smak: Explosiv, med bra syra, fyllighet och längd och en avslutning med inslag av apelsin och nötter.
Artnr: 4118101
Storlek: 700 ml
Alkoholhalt: 42 %
Pris: 4499 kr
Christian Drouin Millesimé 1982 – 36 flaskor
Doft: Sprudlande noter av honungsvax och akaciaträ, som drar mot blommande pion och en aning tobak.
Smak: Fyllig, välbalanserad, med generös längd som avslutas med toner av kanel.
Artnr: 1165201
Storlek: 700 ml
Alkoholhalt: 42 %
Pris: 2999 kr
Christian Drouin Millesimé 1992 – 60 flaskor
Doft: Välbalanserad, med toner av nyss skivade äpplen, tillsammans med lime, russin och kryddor
Smak: Len och fyllig, med typiska calvadostoner tillsammans med frukter och nötter.
Artnr: 4118201
Storlek: 700 ml
Alkoholhalt: 42 %
Pris: 1849 kr