Gin från Levanten
GinBey produceras i Bekaa-dalen i Libanon, på en egendom med anor tillbaka till mitten av 1800-talet: Domaine des Tourelles. Även om det i grunden är en vingård har man länge producerat Arak, det för mellanöstern så kända anisbrännvinet. GinBey baseras på en mix av 14 olika kryddor och smaksättare, bland annat koriander, citrus, granatäpplekärnor och mandarinskal, allt av inhemskt ursprung.
Efter destillering lagras GinBey i tolv månader i lerkrus för att smakerna ska harmoniera och gifta sig. Smaken sägs vara ren och elegant, med inslag av citrus, svara vinbär och kryddor. Denna gin kan lika gärna drickas ren med en citronskiva, eller tillsammans med granatäpplejuice.
GinBey
Nr: 55585
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40 %
Pris: 389 kr