Glenfiddich kör på rester
Glenfiddich kan numera transportera sin whisky med fordon som drivs av restprodukter från destilleringen. Med hjälp av teknik utvecklad av
moderbolaget William Grant & Sons kan destilleriet i Dufftown nu omvandla sitt avfall till något som kallas ”ultra-low carbon fuel”, som
sedan kan användas i de specialkonverterade lastbilar som kör i centrala och västra Skottland.
Enligt uppgift reduceras koldioxidutsläppen med över 95 %, och målet är att tekniken så småningom ska delas med andra
destillerier i Skottland.