Johan Bergström är värmlänningen som flyttade till Oslo för 16 år sedan. Idag jobbar han som Nordic Brand Ambassador för spritföretaget Brown Forman. Hans vänner beskriver honom som bestämd, kreativ och omtänksam. Allt om Whisky pratade lite kort med honom.

Johan, vad innebär ditt jobb som Nordic Brand Ambassador för företaget Brown Forman?
– Det innebär rent fysiskt att jag är deras ansikte utåt för deras varumärken i mina områden. Det ger mig också en unik möjlighet att resa, träffa fantastiska människor och att jag alltid lär mig något nytt varje dag.

Om man har som dröm att bli Brand Ambassador vad är viktigaste egenskapen man behöver, enligt dig?
– Att man alltid är sig själv. Man bygger vänskap, kundkontakt och lojalitet genom att vara sig själv och det gör allt så mycket trevligare.

Vad arbetade du med innan detta?
– Jag har jobbat i en mängd olika barer och koncept samt drivit min egen eventbyrå.

Vad är ditt drömjobb om du inte får nämna ditt nuvarande?
– Att driva något eget kreativt koncept inom dryck.

Har du någon annan passion eller hobby utanför
jobbet?
– Träning och hälsa är en stor del av mitt liv men också motorcyklar, jag bygger om och kör så mycket jag bara kan.

Du jobbar ju bland annat med Jack Daniels. Berätta varför du tycker Jack Daniels är spännande och värd för folk att lära känna ännu bättre?
– Det är ett familjärt varumärke som verkligen uppskattar ens arbete. Jack Daniels har en lång och unik historia som inte så många vet om. Det gör det inspirerande att sprida budskapet.

Hör rock och Jack Daniels ihop eller är det mest en myt och nidbild av märket?
– Det hör ihop i allra högsta grad men det är bara en liten del i den stora bilden och historien om varumärket.

Vad ser du för bourbon- och whisky-trender just nu genom ditt jobb?
– Intresset för sprit som dryck har ökat över lag och det gör att fler efterfrågar information i form av provningar och annat. Whisk(e)y som kategori fortsätter att växa och i den amerikanska whiskeyindustrin ser fler mikrodestillerier poppa upp som utmanar de stora aktörerna med nya smakkombinationer och annat.

Vad är dina tre bästa cocktailtips på Jack Daniels just nu?
– Old English Gentleman, Lynchburg Lemonade och Boulevardier!

Tack, och här kommer drinkrecepten!

Lynchburg Lemonade

Ingredienser:
3cl Jack Daniel´s old no7
1cl Cointreau
2cl Citronjuice
Fyll med Sprite

Gör så här:
Häll Jack Daniel´s Old no7, Cointreau och citronjuice i ett högt dricksglas.
Rör om med en sked för att blanda ingredienserna ordentligt.
Fyll glaset helt upp till kanten med isbitar och fyll på med Sprite.
Garnera med en citronskiva.

Old English Gentleman

Ingredienser
5cl Gentleman Jack
2,5cl Citronjuice
1,5cl Sockerlag
2 Teskedar Aprikosmarmelad
2-3 droppar Angostura bitter
1-2cl Äggvita

Gör så här:
Häll Gentleman Jack, citronjuice, sockerlag, aprikosmarmelad, Angostura bitter och äggvita i en shaker enligt receptet.
Fyll shakern med is och sätt på shakerns andra del.
Skaka ordentligt.
Öppna shakern och sila ned innehållet i ett lågt whiskey-glas fyllt med is.
Garnera med en torkad aprikos.

Boulevardier

Ingredienser
2cl Jack Daniel´s Old no7
2cl söt röd vermouth
2cl aperitif bitter

Gör så här:
Häll Jack Daniel´s Old no7, söt röd vermouth och aperitif bitter i ett lågt whiskey-glas enligt receptet.
Fyll glaset till 2/3 delar med is.
Rör om försiktigt med en sked för att blanda ingredienserna och för att få drinken ordentligt kall.
Garnera med Apelsinskal