10 mil från polcirkeln, i den lilla hamnorten Akureyri, hittar man det isländska bryggeriet Einstök Olgerð.

– Redan från första dagen började vi brygga öl av hög kvalitet med siktet inställt på att skapa ett globalt varumärke, har David Altshuler, medgrundare och verkställande direktör, sagt. Det var för några år sedan.

Frågan är om han inte fått rätt nu, för deras Einstök White Ale har sedan det lanserades 2015 gått från klarhet till klarhet. 2018 fick det dubbelt guld vid NY International Beer Competition.

Det är ett klassiskt veteöl av belgiskt snitt, smaksatt med apelsinskal och koriander och bryggt med vatten från en glaciär i närheten. Alkoholhalten ligger på 5,2 procent.
Deras logga visar förstås en viking – och det är lätt at tro att Einstök betyder just viking, men det gör det inte alls, det är det isländska ordet för ”unik”.

Einstök White Ale

Nr: 89726
Pris: 25,90 kr