Genom att utforska både historiska och nya metoder lyfter Plantation Rum ständigt rommens mångsidighet. Rommen får sin smak, finess och struktur genom dubbellagring på både bourbon- och cognacsfat. I höst, den 15 oktober närmare bestämt, lanseras fyra Plantation Single Cask som alla slutlagrats en tredje gång på fat som gett dem en alldeles egen stil.

Plantation Single Cask 2020; Jamaica 1996 Clarendon ITP & HJC

New York Distilling Company rye whiskey cask.
Nr: 4080901
Ursprung: Jamaica
Alkoholhalt: 49,1 %
Lagringstid: 24 år – Bourbonfat 21,5 år, Cognacsfat 2 år, New York Distilling Company (Rye whiskey casks) 6 mån
Pris: 1499 kr (70 cl)
Antal flaskor: 276

Plantation Single Cask 2020: Panama 2007, Champagne cask.

Nr: 4081001
Ursprung: Panama
Alkoholhalt: 46 %
Lagringstid: 13 år – Bourbonfat 10 år, Cognacsfat 2 år, Champagnefat 1 år | Vol: 70 cl | Pris: 999 kr (70 cl)
Antal flaskor: 276

Plantation Single Cask 2020: Fiji 2009, Kilchoman peated cask.

Nr: 4049801
Ursprung: Fiji
Alkoholhalt: 49,6%
Lagringstid: 11 år – Bourbonfat 8,5 år, Cognacsfat 2 år, Kilchoman whisky cask 6 månader
Pris: 999 kr (70 cl)
Antal flaskor: 276

Plantation Single Cask 2020: Jamaica 2000 Clarendon MBK, Borderie XO cask.

Nr: 4080801
Ursprung: Jamaica
Alkoholhalt: 47,1 %
Lagringstid: 20 år – Bourbonfat 18 år, Cognacsfat 1 år, Borderie XO casks 1 år
Pris: 1599 kr (70 cl)
Antal flaskor: 132

Doftar mango, passionsfrukt, mirabelleplommon och sylt som följs av liljor och en hint av brandy. Frukter som sura plommon till mogen ananas och banan ger en intensiv fruktsmak som följs av svag bittermandel och en hint av kummin. Avslutningen bjuder på kompott och blommor med en känsla av dill.