Roslagswhisky Eko No. 1 är en ekologisk whisky gjord på ekologiskt odlat korn från Götaland som mältats på Viking Malts anläggning i Halmstad.
Den destillerades i april 2016 och buteljerades i januari i år.

Malten är helt orökt. Råspriten har lagrats på Sherry Oloroso-fat, bourbonfat, calvadosfat och romfat om 30, 50, 100, 200 eller 250 liter. Den späds med A-klassat vatten från gårdens brunn.

Roslagswhiskyn är förstås vare sig kylfiltrerad eller färgad.
Den 27 oktober kommer 185 flaskor till Systembolaget.

RoslagsWhisky EKO

Nr: 80425
Pris: 1 283 kr (70 cl)