Kilchoman 100 % Islay 9th Edition är framställd av korn som skördades 2007 och 2009. 100 % Islay gör verkligen skäl för namnet ”from barley to bottle” då kornet till whiskyn hämtas från den egna gården Rockside Farm där det också genomgår traditionell golvmältning. Med sina 20 ppm har 100 % Islay en aning mindre rökig karaktär än destilleriets övriga varianter.

Årets utgåva är ett giftermål av 43 stycken bourbon-fat från Buffalo Trace-destilleriet. Totalt har man buteljerat 12000 flaskor av denna whisky varav 300 kommer till Sverige. I sedvanlig Kilchomananda är whiskyn naturlig i färgen och icke kylfiltrerad.

Kilchoman 100 % Islay 9th Edition

Nr: 40570
Pris: 849 kr (70 cl)