Den 5 juni lanserar Stockholms Bränneri sin första Pink gin. Precis som alla deras produkter är den förstås ekologisk.

Alkoholhalten på Stockholm Bränneris Pink gin ligger på 40 procent. Den har en karaktär av rabarber och rosenblad. Efter destilleringen tillsätter de lingon vilket ger ginen en ”fin friskhet och subtil rosa ton”.

Anna Wikner på Stockholms Bränneri:
– Vi var inspirerade av skära, ljumna sommarkvällar när vi tog fram vår Pink Gin, och ville skapa en blommig och delikat gin som fortfarande var härligt torr. Smaken av svensk sommar helt enkelt.

Drinkrecept: Rhubarb 75

En svensk försommartwist på den klassiska gindrinken French 75

• 4 cl gin
• 2 cl färsk citronjuice
• 1,5 cl rabarbersockerlag
• Kylt bubbel att toppa upp med

Blanda gin, citronjuice och rabarberlag i en shaker fylld med is. Skaka hårt i 5 sekunder. Häll upp i glas och fyll upp med mousserande vin.

Stockholms Bränneri Pink Gin

Nr: 70583
Pris: 310 kr (50 cl)

Läs mer hos Stockholms Bränneri

Foto: Petter Bäcklund