Värdelöst vetande om Box – hela listan
Vill du skryta på nästa whiskymiddag? Då har vi de mest onödiga och nödvändiga siffrorna för dig som vill plocka gratispoäng. Vi börjar med Box destilleri.
- Ångermanälven som går förbi destilleriet är 463 km lång med en medelvattenföring på 485 000 liter/s.
15 vattenkraftverk i älven producerar 1248 MW / 6006 GWh. - Destilleriet ligger i en gammal kraftverksbyggnad som var i drift mellan 1912-1924.
Den 63:e breddgraden går rakt igenom lagerhus nr 3. - Skorstenen vid destilleriet sträcker sig 30 meter över fundamentet den står på. Diameter vid toppen är 182 cm och 293 cm vid botten.
- Till varje batch används:
1250 kg malt vilket motsvarar ca 27 174 000 maltkorn.
5000 g torrjäst vilket motsvarar minst 100 000 000 000 000 aktiva jästceller.
7000 liter produktionsvatten till mäskningen. - Normal fenolhalt på rökmalt är 45 ppm.
- 4 maltsilor rymmer vardera 14 ton.
- Maltkvarnen tillverkades år 1912.
- Mäskkaret har en innerdiameter på 2900 mm.
- 3 jäskar rymmer vardera 8000 liter och fylls med 6300 liter vört.
- Genomsnittlig jästid är 78 timmar.
- Densitet på vört innan jäsning (OG) 1060 g/l och 998 g/l efter jäsning (FG).
- Alkoholhalt i mäsk efter jäsning är 8 volymprocent.
- Lågvinspannan är 4,0 m hög och rymmer 3900 liter mätt till underkant manlucka.
- Spritpannan är 3,8 m hög och rymmer 2580 liter mätt till underkant manlucka.
- Lyne arm lutar 7,5 grader nedåt på båda pannorna.
- Kondensorn efter lågvinspannan innehåller 81st 1″-rör med en aktiv kyllängd på 1850 mm.
- Lågvins- och feintstankarna rymmer 3200 liter.
- Av kakelplattorna på väggarna i pannrummet är 3000 st individuellt numrerade.
- De två sprittankarna i tapphuset rymmer 6000 liter vardera.
- Den första destilleringen påbörjades 2010-11-30 kl 17.05
- En årsproduktion är ca 105 000 liter ren alkohol, vilket motsvarar 175 000 liter 60% sprit som läggs på fat.
- Ett ankare blev officiellt volymmått år 1665 och motsvarar 15 kannor eller 39,25 liter.
- Fram till 2015-01-25 har det fyllts 8256 fat.
- Takkronan i besökscentret innehåller 165 Copita whiskyprovarglas.
- Telefonnummer till destilleriet är 0612-53060
- Box har ca 1600 aktieägare.
- Destillerichefen Roger Melander är född 1967, 188 cm lång och har skostorlek 44.