Nils Oscars Tärnö Gin (nr 30083, 70 cl, 270 kr) är förvisso ingen nyhet (den kom 2014) men i dagens ekofokusering finns det all anledning att nämna och rekommendera den – och Nils Oscar lanserar också sin första ekologiska öl i mars.

Tärnö Gin är kryddad med enbär, fläder, kanel, kardemumma, koriander och citron. Kan avnjutas on the rocks, men förstås också som ingrediens i Dry Martini eller Gin & Tonic. Den destilleras med varsam hand på Nils Oscars bränneri på Tärnö Säteri i ett ombyggt gammalt stall med en utsikt över sjön Långhalsen de själva beskriver som ”bedövande vacker”.