Hotel Diplomat 100 år – satsar på Mackmyra
I över 40 år har cocktailbaren på klassiska Hotel Diplomat på
Strandvägen i Stockholm attraherat drinksugna gäster. Nu satsar baren
på whisky från Mackmyra.
I samband med hotellets 100-årsjubiléeum tar nu en ny svensk klassiker
plats på hyllorna. Baren har nu hela sexton olika sorters whisky från
Mackmyra. Samtliga finns endast i begränsade upplagor. Pärlan i
utbudet är en så kallad levande whisky som serveras direkt ur ett
trettiolitersfat där whiskyn lagras och fortfarande utvecklas.
I cocktailbaren på Hotel Diplomat kommer besökarna att, utöver det
vanliga sortimentet av drycker, kunna välja ur ett digert
Mackmyra-sortiment. Det kommer att finnas Brukswhisky, Den första
utgåvan, Preludium 03, 05 och 06, Mackmyra Specialserie 1-5, samt sex
sorter, så kallade single cask, som är lagrade på svenska ek- bourbon-
eller sherryfat. Dessa finns som både rökiga eller eleganta,
icke-rökiga, i sin karaktär.
Den levande whiskyn som serveras i baren lagras på ett trettioliters
bourbon-fat och är av elegant slag. Det är en single cask som tidigare
lagrats i ett tvåhundralitersfat.
– Vi ser Hotel Diplomat som ett perfekt skyltfönster med en härlig
miljö i cocktailbaren där gästerna får uppleva hela vår bredd från
klassisk buteljerad whisky till det personliga fatet, säger Magnus
Dandanell, VD och grundare av Mackmyra Svensk Whisky.